Meló amb pernil

Recepta per a 2 persones
Temps aproximat 10 minuts
Dificultat baixa

Què necessitem?
1 meló cantaloup
100 gr. de pernil (com més bo millor)
(he fet servir el meló cantaloup perquè és molt vistós i la seva dolçor contrasta molt bé amb el salat del pernil; aquest meló el vaig descobrir a la Catalunya Nord i és un dels meus preferits)

Com ho fem?
Tallem el meló, el disposem als plats i repartim el pernil per sobre.
Un clàssic de l'estiu!!